2013. nov. 28.

Hálaadás (Thanksgiving Day)

Minden év november 4. csütörtöke.
A mai Egyesült Államok területén az első hálaadást a hagyományok szerint 1621-ben ünnepelték a Mayflower fedélzetén az előző évben Plymouth-hoz érkező, az Újvilágba az európai vallásüldözések elől menekült telepesek, akiknek mineket awampanoag indián tötegy fele a hideg, az éhezés és az idegen, mostoha környezet áldozata lett az első télen. A telepesrzs segítette ezekben a nehéz időkben, megtanítva nekik többek közt a helyi halászatot és vadászatot, a kukoricatermesztést, a juharszirup kinyerésének titkát. A történet szerint az őszi bőséges termés után az életben maradt 51 telepes vezetője, William Bradford nagy ünnepséget rendezett, ahová az indiánokat is meghívták.
A hálaadás hagyományok szerinti történetének egyes részletei csupán az 1890-es és 1900-as évek elején alakultak ki, mikor az amerikaiakat megosztó polgárháború sebeinek begyógyítása és a nagyszámú bevándorló asszimilációjának megkönnyítése érdekében az amerikaiak igyekeztek megteremteni egységes nemzeti identitásukat.
Az Amerikai Egyesült Államokban a hálaadás az egyik legfontosabb nemzeti ünnep. Sok amerikai a hivatalosan is munkaszüneti napnak nyilvánított csütörtököt követő pénteket is kiveszi szabadnapként. Ezen a négynapos hétvégén a közeli családtagok gyakran messziről hazautazva összegyűlnek, hogy együtt ünnepelhessék a hálaadást, melynek elmaradhatatlan tartozéka a hálaadásnapi vacsora.
A vacsora hagyományosan legfontosabb eleme, a pulyka olyannyira egybeforrt az ünneppel, hogy a hálaadást néha „pulyka napnak”(Turkey Day, T-Day) is nevezik. Az ünnepi asztalon tradicionálisan szerepelnek még olyan fogások, mint a pulykához felszolgált töltelék, áfonyaszósz, krumplipüré, zöldbab, illetve a sütőtöktorta.

2013. nov. 27.

Es/anto: 1/2

Ez egy új sorozatunk amelyben eszperantót tanítunk.
Előző lecke
A többes szám (-j) mindig a tárgyeset (-n) előtt van pl: domojn (házakat)
Gyakorlás: itt lefordítandó szövegeket írok ki amiket lapra lehet leírni. A megoldások mindig a következő leckénél lesznek.
na szóval...
Gyakorlás:
Éva lát egy nagy házat.

Péter lát szép lámpákat

nagy lámpa
nagy ház
nagy házakat
nagy fiúk
nagy fiú
szép zene
nagy telefon
szép telefonokat
szép házak
nagy lámpát

Akkor a mostani tananyag:
A személyes névmások:
mi-én
vi-te, ön, maga
li-ő(férfi)
ŝi-ő(nő)
ĝi-ő(tárgy, fogalom, az)
ni-mi
vi-ti, önök, maguk
ili-ők, azok

és pár szó:
parolas-beszél
lernas-tanul

Következő lecke

2013. nov. 20.

Babzsák

Kellékek:

  • Cérna
  • Olló
  • Anyag (tetszés szerint akármi amit könnyü megvarrni)
  • Töltőanyag: szárított bab, száraz lencse, rízs
Elkészítés:
  1. Az anyagot két kb. 10x10cm nagyságú darabra vágjuk.
  2. Elkezdjük őket összevarrni úgy, hogy az az oldala legyen befelé amelyiket majd kívülre szeretnénk, mert ha kész vagyunk akkor ki kell majd fordítani.
  3. Amikor három oldalával készen vagyunk elvarrjuk a szálat, kifordítjuk és belerakjuk a töltőanyagot.
  4. Befejezzük az utolsó oldalt.
Tippek:
  1. Ha keményebb babzsákot szeretnénk rakjunk bele több töltőanyagot.
  2. Mintákkal díszíthetjük.
  3. Lehet "szőrös" anyagot használni. (lásd: képek) Ezen jobban eltűnik az utolsó oldal varrása.
  4. Vigyázzunk nehogy lyukakat hagyjunk ahol kiszóródhat a töltet.

2013. nov. 19.

Es/anto: 1.lecke/1

Ez egy új sorozatunk amiben eszperantót tanítunk.

Mi is az az eszperantó?
Az eszperantó egy mesterséges nyelv, gyakorlatilag butított latin. Ezt a nyelvet Lazar Markovics Zamenhof találta ki a 19. században.

Miért pont eszperantó?

A könyvére félve a visszautasítástól Doktor Esperanto (doktor reménykedő) nevet írta rá.

Az eszperantóról a 19. születésnapján beszélt először.

Na néhány fontos dolog kezdés képpen:
Az ábécé:
A, B, C, Ĉ, D, E, F, G, Ĝ, H, Ĥ, I, J,  Ĵ, K, L, M, N, O, P, R, S, Ŝ, T, U, Ŭ, V, Z

"Rendhagyó" betűk:
Minden betűt úgy kell ejteni, mint a magyarban csak ezeket kell máshogy:
A=rövid á
Ĉ=Cs
Ĝ=Dzs
Ĥ=Ch (pl. technika)
Ĵ=zs
S=Sz
Ŝ=S
Ŭ=rövid u

Egyből meg lehet tanulni több szót is hála a szógyököknek. Csak a szógyököt kell megtanulni és aztán a végződések cserélésével új szót alkothatunk
pl: muzik
muziko-zene
muzikas-zenél
muzika-zenés
stb...
Végződések:
főnév végződés:-o
melléknév:-a
tárgyeset:-n
többes szám:-j
ige végződés jelen időben: -as

A többit végződésről később.

Pár szó:
lampo-lámpa
domo-ház
knabo-fiú
telefono-telefon
muziko-zene

bela-szép
granda-nagy

muzikas-zenél
telefonas-telefonál
vidas-lát

A többit később. Kb. egy hét múlva. 

2013. nov. 7.

Novemberi viccek 1.

-Mit kér a szőke nő a svédasztalnál?
-Tolmácsot.

-Mit mondanak a szakácsnők, ha meglátnak egy nagy tál krumplit?
-Na, pucoljunk!

-Mit mond a kikapcsolt indián?
-Off!

-Hogy szolmizál a részeges?
-Dó-dó-mi-ti-szó?

-Mi lesz a szőke nő és a rendőr gyerekéből?
-Jó vicc..

-Ne vígy engem a kísértésbe, odatalálok magam is.

-Soha nem bocsátok meg! Viszont mindent elfelejtek!

A buszsofőr fia tűnődik:
-Ha van helyi érzéstelenítés, akkor van távolsági is?

-Figyelj, nagyi! Milyen nemű a dunyha?
-Ágynemű.

-Hogy volt képes ilyen részegen autóba ülni?
-A barátom segített.

Kritikák: Könyv: A Fekete Kalóz

Ez az első könyvkritika. (Remélem jól sikerül.) Ezentúl lehetőleg lesz több könyvkritika is.

Írta: Emilio Salgari

Történet:
A Fekete Kalóznak két testvérét Maracaibó kormányzója a gonosz Van Guld megöli, ezért a Fekete Kalóz szörnyű esküt fogad ellene. A kalózvezér izgalmas kalandokon át kergeti ellenfelét. Eközben a kalózok megcsáklyáznak egy spanyol sorhajót ahol a Fekete Kalóz megpillant egy gyönyörű lányt és szerelemre lobban iránta.
Sikerül-e vajon a kalóznak levernie ádáz ellenfelét, a gyilkos Van Guldot? Egymásra talál-e a tenger félelmetes lovagja és az a gyengéd, ártatlan teremtés akit szeret? Erről szól ez a páratlanul izgalmas kalandregény.

Nekem tetszett mert nagyon izgalmas.

Pontok:
A történet izgalmas, gyors és nem lehet megunni. 3 pont
Rengeteg változatos szót használ az író, mindig van magyarázat az oldal alján az ismeretlen szavakhoz. 2 pont

Mindenkinek ajánlom 10 év felett aki szereti az izgalmakat és a kalandokat.
(Nem ajánlom annak aki nem szereti a harcokat és az izgalmakat.)

2013. nov. 1.

Kreatív Konyha: Márványos Kuglóf

A korábbiakban volt egy kelt tésztás kuglóf recept, annak van egy élesztős mellékíze és picit macerásabb is elkészíteni, ezért leírom ezt is.

Nem szeretem a kakaót. Lehet mással helyettesíteni?
Természetesen igen. Lehet bele tenni a fahéjat vagy citromot is sőt, lehet szinte bármilyen gyümölcsöt, akár többet is, de ezeket külön-külön tésztadarabba keverjük.

Hogyan tároljam?
Miután jól kihűlt, nylonzacskóban tároljuk.  A nylontól ugyan egy pár nap múlva tönkremegy, de előbb elfogy.

Összetevők:

  • 300 g. puha margarin
  • 250 g. cukor (az eredeti recept szerint 275, de ennyi is bőven elég)
  • 1 tasak=10 g. vaníliás cukor
  • fél üvegcse rumaroma (eredetileg egy üveg)
  • egy kis só
  • 5 tojás
  • 375 g. búzaliszt
  • 6 csapott teáskanál sütőpor (eredetileg 4)
  • 3-5 + 2-3 evőkanál tej
  • annyi kakaó amennyi megszínezi
  • annyi cukor amitől elég édes lesz a kakaós keverék
Elkészítés:
  1. A margarint keverőgéppel simára keverjük.
  2. Keverés közben lassan hozzáadjuk a rendes és a vaníliás cukrot majd a rumaromát és a sót
  3. Egyenletesre keverjük a masszánkat.
  4. A tojásokat egyesével belekeverjük majd hozzáadjuk a lisztet amit előzőleg összekevertünk a sütőporral.
  5. Hozzáadunk 3-5 evőkanál tejet. Ha több tejet adunk hozzá akkor krémesebb és ízletesebb lesz.
  6. Ezeket alaposan elkeverjük.
  7. Kb. a 3/4 -ét kivajazott kuglófsütőformába rakjuk.
  8. A maradékba kakaót rakunk, ne sajnáljuk ki belőle.
  9. Belekeverünk egy kis cukrot és egy kis tejet.
  10. Ráöntjük a keverék tetejére és egy villával jól belekeverjük az eddigi tésztánkba.
  11. Tegyük 175-200 C°-s sütőbe, ne "alul-fölülre" hanem "alulra" ha lehet.
  12. Süssük 50-65 percig.
  13. Szedjük ki a sütőformából és várjuk meg míg megszikkad utána fogyasszuk.
Ehhez a kuglófhoz nem kell se lekvár se nutella (mogyoróvaj) ez így is nagyon jó.